曹县第三中学前身是曹县一中初中部,1952年,平原省第一中学(曹县一中)迁校时,抽调部分师生从现在的汉光购物中心位置迁现址另立新校,命名为曹县第三中学。“文革”中更名为曹县东方红中学,1977年恢复旧称。曹县第三中学校名就是郭沫若先生书写的。如今校园郁郁葱葱,教育教学走在全县前列。曹县第三中学荣获菏泽市2020-2021年度高中教学质量进步奖,是曹县唯一受到表彰的学校。

  昔日您以曹县第三中学为荣,今日曹县第三中学以您为傲!欢迎各位校友提供求学和工作信息。

  孟宪军:曹县第三中学七二届(七0级)三班学生

  左三为孟宪军

  荷包牡丹

  家住汝州镇庙下 玉女芳龄年十八 情郎荷包无寄处 串串挂于牡丹花 文 / 图 孟宪军

  曹县作家协会主席孟宪军 常志江 摄

  1、孟宪军,中国散文学会会员、山东省作家协会会员、曹县作家协会主席、副研究馆员、曹县人民法院人民陪审员。中国女摄影家协会会员、山东省摄影家协会会员、曹县摄影家协会副主席。曹县老干部书画协会副主席。民政部授予“全国优秀婚姻登记员”、大众业集团山东省妇联等六部门授予山东省“百佳”书香人家、菏泽市人事局菏泽市妇联授予菏泽市“三八”红旗手等荣誉称号。

  《当代社会》杂志封面人物 孟宪军 赵瑞 摄

  2、菏泽大事记:二00四年十一月(2004—11)—大事记—菏泽牡丹网—中国……

  2004年11月,曹县民政局婚姻登记处主任孟宪军被国家民政部授予“全国优秀婚姻登记员”荣誉称号,这是全市民政系统建国以来首次获此殊荣。

  曹县摄影家协会副主席、鲁西南手机摄影网领导小组组长 孟宪军 李美云 摄

  3、孟宪军,2009年被山东省妇联、大众日社、山东省广播电影电视局授予“山东省百佳书香人家”荣誉称号。

  中国文联出版社出版发行孟宪军两本书 王孟儒 摄

  4、2001年7月由中国文联出版社出版发行小说集《情人节的泪》、散文诗歌合集《深深的忏悔》。告文学《一个大学生的办学之路》获全国征文三等奖;《忘不了的女伴儿们》获文艺社全国文艺作品评比(散文类)二等奖;《深深的忏悔》获菏泽地区首届文学作品大奖赛(散文类)三等奖;小说《情场高手》获菏泽市首届“牡丹文学奖”(小说类)三等奖;小说集《情人节的泪》获菏泽市五个一“精品工程奖”;诗歌《一瓶鲁雅香》2019年1月,获菏泽市作家协会诗歌大赛优秀奖;散文《最差的记忆与最好的变化》2019年1月,获中共山东省委老干部局、中共山东省委离退休干部工委“我亲历的改革”全省征文三等奖。

作品主要发表于《山东文学》、《当代小说》、《中国民政》、《当代社会》、《民主与法制》、《婚姻与家庭》、山东《牡丹》、《中原》、《中华散文》、中国社会、中国妇女、中国青年、工人日、齐鲁晚、山东青年、今日文艺、菏泽日、临沂日、牡丹晚等。 2012——2018年,摄影作品《抓拍》、《红色记忆》、《父子同乐》、《88岁老太看“两会”》、《秋到红叶谷》、《精雕细刻》、《艳秋》、《娶亲》、《克隆牛的妈妈——王银香》、《中国红》等获12幅作品获中国妇女社、中央国家机关美术家协会、省委宣传部、省文联、省摄影家协会、省委老干部局、省文物局、省老龄委办公室等12个奖项。在其他摄影比赛中获省、市7个奖项。 2014年,12幅摄影作品被县政府地名办用来在曹县主要街道和路口制作成高档路牌;30余幅摄影作品被县志办收录在年鉴;60余幅摄影作品被齐鲁晚、菏泽日、牡丹晚、中国社会、曹城时讯、《曹风》、《鲁西南文学》等刊杂志刊登或用作封面。 2019年7月18日,摄影作品《二十四节气》,在中共中央学习强国平台、山东省委学习强国平台、菏泽市委学习强国平台被推荐首页展出。

  人民陪审员孟宪军 郝兆红 摄

  5、孟宪军(右二),2009年4月30日,被曹县人民代表大会常务委员会任命为“曹县人民法院人民陪审员”。

  冬泳爱好者孟宪军 山东卫视拉呱频道记者 摄

  6、孟同学6岁就会游泳(打砰砰)。小时候住在姜街,三面环水,姜街的小孩很多六、七岁就会游泳。孟同学不仅爱游泳,还爱冬泳,参加过国际冬泳比赛,得了最低的奖项和奖金,反正是拿奖了。游泳达标赛,就差0.01秒就达到健将级了,0.01妙啊,省、市电视台、中央电视台财经频道和国际频道都道了!

  曹县义务水上救援队队员孟宪军 张一 摄

  7、孟宪军(左)与曹县义务水上救援队队友刘翠香

  飞越南海 三亚西岛影像 摄

  8、咱们孟同学自幼爱动,胆子大,这不,50多岁的时候飞越南海啦!

  爱玩儿,是孟宪军不泯的天性

  孟宪军拉风斜拉桥 王 冠 摄

  9、孟宪军对什么都好奇,不知道什么是害怕,就像老百姓常说胆子比较大的小孩“胆大的包天!”小时候常常可着嗓子叫唤“天不怕,地不怕,就怕飞机屙巴巴”!2018年4月24日,这么大岁数了,还骑侉子去曹县八里湾兜圈,真够拉风的!

  艳 秋 孟宪军 摄

  10、艳秋 获第三届中国菏泽艺术节2014“菏泽摄影艺术作品展” 三等奖、2017年获省委老干部局举办的全省摄影比赛优秀奖。

  平湖泛舟 遥远 摄

  11、平湖泛舟 这是孟同学自驾小木舟,荡漾在水的中央。别以为孟宪军小同学是艄公把她送过去的,那可不是。小孟同学自己撑船过去的。孟同学的水性不差奧。她小时候就会游泳、会船划,不是用浆,划不动桨,是用双脚左右晃着走,胆子天大。

  前排左二就是孟同学了,拿个镜框也不会拿,反光,白板一个,就像她的脑子一样!

  照片中前面不是照相机架而是三门“八二”迫击炮

  1975年12月,曹县射击比赛在飞机场靶场举行。比赛圆满结束后,曹县武装部首长、县直机关武装部领导、县武装部军事教练员和全体选手在飞机场弹药库前合影留念。照片右边六位女选手最左边的就是孟宪军 摄影 县委通讯员

  曹县人的记忆:打靶山

  曹县的打靶山,还有多少人记忆

  红色记忆

  2015年 9月17日,由山东省省委组织部、省委老干部局主办,省老干部活动中心、《老干部之家》杂志社承办的第六届全省老干部艺术节书画·摄影展在省老干部活动中心(颐心苑)开幕。曹县县老干部书协摄影分会孟宪军的摄影作品《红色记忆》获优秀奖。

  曹县作家协会主席团(扩大)会议召开,右三是本文孙智敏

  2020年1月11日,曹县召开作家协会主席团(扩大)会议,曹县作协主席孟宪军在会上强调:“新的一年要通过举办文学沙龙、文学采风、出版系列丛书及举办文学讲座等多种形式,重点培养一批中青年,写出贴近群众生活、激发昂扬奋进的精品力作,打造文学高地,树立曹县品牌。”

  2021年10月29日,孟宪军参加菏泽市作家协会走进曹县开展“文润花城 艺惠万家”文学创作培训活动

  附孟宪军主席作品三篇,请欣赏和品味。

  春节印记|一个菏泽人的春节“七彩水饺”文化21-02-22 09:56 孟宪军

  记忆中,最快乐、最浪漫的过年记忆是在上一个龙年,中华儿女是龙的传人,就要活得龙腾虎跃。那一年,我决心让我包的水饺多姿多彩,热烈而浪漫,过个最隆重、最浪漫、最快乐的年。

  我到了25岁才学会包水饺。之前只会擀皮,学了好几年,包的水饺只能算是三尖六棱的面皮裹着一点儿馅的小面团,看着难看,吃着也不好吃,自己常常为之羞愧不已。不知从什么时候开始,我忽然茅塞顿开,能举一反三地包出许多花样,以至于亲朋好友惊诧说我开窍了。

  其实,也不是开窍。我是一个好奇的人,想学会的东西会很投入地琢磨,而且常常别出心裁、出人意料,比如,十几年前,我就用胡萝卜汁擀过面条。那次也是包胡萝卜馅的水饺,我把胡萝卜剁碎掺上盐弄出水分,用纱布包起胡萝卜沫把汁挤出。那时,人们都有一个习惯,汁是不要的,我突发奇想,既然胡萝卜能生吃,那这汁也能喝。我尝了尝胡萝卜汁,甜甜的很好喝,我又突发奇想,用胡萝卜汁掺上水和面,擀成面条岂不就成了杂面条了?结果,我真的做成了。我认定人只要能吃有色蔬菜的汁,那么汁就能用来做水饺皮和面条。

  春节包多彩水饺,我也是脑子一热,别出心裁想包出点花样来。我没有榨汁机,也来不及去买了,那时的超市不像现在逢年过节都不关门,超市到大年三十就关门大吉了,我没地方去买榨汁机,就用豆浆机来代替。我把菠菜、芹菜、胡萝卜等打成浆,用细网罩过滤一下,颜色虽然略淡一些,毕竟还是有色的。过滤好的汁沉淀一会儿,下边的稠一点,上边的稀一点,用菠菜汁、芹菜汁和出的面是绿色和淡绿色,用胡萝卜汁和出的面是红色和粉红色,用浓茶叶水和出的面是黄色,我把几种汁掺在一起加点巧克力又成了咖啡色。

  我妈也要动手包,我说:“您老人家安心看春晚,我包好了您再看看我的手艺,一定很好看。”她们看电视,我忙得团团转,却也乐在其中。我妈取笑我说:“你这哪是包水饺?你就是在鼓捣着玩儿!”女儿自告奋勇来当我的助手,榨汁、清理、拿面等琐事她全包了,她很乐意等着看我的杰作。

  我有新创意、带色的面团了,水饺的形状也不能只有一种,有妈妈和女儿当“参谋”,加上我以前包过的样式和在农村看过的样式,我边包边想,还给它们取了名字,最后竟包了满满三个盖帘的饺子,足够十几个人吃,这寓意很吉利,这证明今年我家不仅不会挨饿,而且还年年有余!

  我包的“宝贝”可真多,每种颜色的水饺都有好几种样式,所有的加起来足足有十几种。绿色系的皮子两种、黄色系的两种、红色系的两种、咖啡色的一种,正好凑够了七彩。形状呢,有鲁西南农村传统的两头弯弯像月亮的水饺;有把水饺的两角捏在一起,中间刚好有一个圆孔——我妈说该叫元宝水饺,我说元宝水饺已经包好了,女儿说像飞碟,那就叫飞碟水饺;有荷叶边水饺,这是江苏老家的传统包法,我是跟我妈学会的;有叠边水饺,这是我们家居住在济南时,我妈从南方邻居那里学来的,这种样式很能盛馅,而且同样大的皮子,能包的馅料很多,也能包的很小,非常漂亮;有扇贝水饺,这是部队的一种包法,俗称老鸹头,看着很简单,两手往中间一捏一挤就成了,盛馅多、速度快,我总是包不像,就成了现在的扇贝,虽然不像,但是比老鸹头好看;有元宝水饺,这个更简单,就是把包扇贝水饺的手法稍微改一下就成了。全家人的哄堂大笑更让我眉飞色舞、洋洋得意,这也是一种浪漫情怀,一种情调,一种陶醉,一种享受。

  还有一种水饺更精彩,我给它起名叫七彩水饺。那是七种颜色的面和在一起擀的皮,要是做成大饼就明显了,水饺皮薄,不能把七种颜色都看得明明白白,这也是一种另类的视觉美。几种颜色相互缠绕,有突出有隐约,有直有圆,呈现出多种图案,不让你一口道出它的颜色,只叫你挖空心思去猜想,这也体现了真正的艺术魅力。

  我把这些“宝贝”一会儿这样摆,一会儿那样摆,真是爱不释手,我给这些多姿多彩的水饺冠以一个很响亮的名字——热烈而浪漫的水饺!全家人都笑我像小孩似的。我说:“明年,我提前准备准备,用榨汁机榨汁,至少要包15个品种,我还要给亲朋好友都送上一点,让大家看看我的手艺,我不是一个只会吃不会做的人,我手巧得很!”

  到了年初一,我用家里最大的锅添上水下水饺,我在水里放了点盐,可以防止水饺捞出后发粘。我还用一个大号的瓷盆倒上半盆开水,准备把捞出来的水饺再在开水盆里过一下,冲掉皮上的面汤。我猜想,这样水饺肯定会亮晶晶的,五颜六色,很养眼。我看着多姿多彩的水饺随着滚水上下起伏,仿佛看到无数只彩蝶在春天的原野里翩翩起舞,仿佛看到美丽的彩蝶在芳香四溢的百花园里相互追逐挑逗。这些小小的水饺,可能在感谢我为它们穿上了美丽的“花衣裳”,也可能是答我为它们费了这么多的心思,便演绎出了热水锅里的浪漫。我有一瞬间的凝神,幻想自己也变成了一只金色的彩蝶,自由自在地飞舞。“妈妈,溢锅啦。”女儿喊道。我定了定神,赶紧熄火。

  全家人像往年那样早起吃了饺子,我又多下了四盘饺子,连同包好的两拍子(用高粱杆最细的部分串成的圆形拍子,鲁西南传统的专门摆放饺子的用品)生饺子,都放在堂屋的桌子上,我知道,家属院的邻居们要来我家拜年,我要让大家看看我的手艺,好好炫耀一番,也尝尝我包的彩色水饺,共同分享美好心情。第一锅下好的水饺,个个都起了小泡泡,影响了美观,这让我非常遗憾。第二锅稍好一点,我把这些杰作用相机拍了下来,结果大部分都拍虚了。其实也无所谓,任何事物都不会十全十美,何况一张照片?虚一点,倒能掩盖一些瑕疵,完美只是人们追求的一种境界。

  邻居们看到我包的彩色水饺,个个称奇,赞不绝口。有的邻居调侃道:“彩色饺子包的真不错,下出来的饺子水平一般,被你白白浪费了那么多好水饺。”大家放声大笑,走到胡同里还津津有味地议论着,笑着……

  我的“水饺文化”飘散着浓浓的年味,浓浓的年味带给全家人和邻居们一个充满笑声的春节。今年是牛年,我要继承和发扬我的春节“水饺文化”,包出更多花样的水饺,把欢乐和笑声带给更多的人!

故乡的小桥

  菏泽日2019-09-23 23:56大字

  □孟宪军

  我在曹县姚寨村生活过整整八年,姚寨是城东一个离城八里的小村庄。爸爸响应党的号召,干部家属下乡,妈妈、我、弟弟、妹妹就落户到姚寨大队姚寨东队,住在大队的西屋里。我们落户时,东队连同我们家4口人,总共才210口子人。那时,也算是一个比较大的生产队了。在姚寨,我愉快地度过了我的少年时代。我早已把这个小村庄当作了我的故乡,那里的一草一木,都让我深深地怀念,最令人难以忘记的,就是村东头的那座小桥。

  这座小桥,在一个十字路口,四通八达,北通姜楼,我上学就是通过这座小桥,一沿正北,也就一里半地吧,就到了学校。往东,就是陈庄、刘庄、王苇坑、孙楼等村。往南,路过好几个村庄,就到了郭洼村,我们学校的赵老师回娘家郭洼,就必得从这座小桥经过。往西,就是丰楼,要是进城,走西路最近。这座小桥,是姚寨通向几十个村庄的交通枢纽。

  小桥的周围,垂柳成荫,小桥的下面,细水长流。小桥通向南北小路的两旁,有两条笔直的河沟,路边上有两排高大挺拔的白杨树,白杨树下,紧挨着沟沿,又有两排每年秋天都要修剪下枝杈的老柳树。每年生产队都要派人“撺树”,也就是修剪掉一些树枝的时候,赶到放学,我们就站在旁边看,大人越是怕树枝砸到我们,我们越是不离开,单等树枝要掉下来的时候,就一起嗷嗷叫着赶紧跑开,大人拿我们一点办法也没有。那时修剪树杈,不知道为什么不用锯,而是用小铲,把小铲磨得剔明铮亮,飞快飞快的,再用一根长长的棍子或者是锄杠安上,就成了一把超长超长的铲,大人站在树下,对准树杈,往上一下一下铲,有时会蹦起来铲,那铲的是真准。我们这些小伙伴,有时都看得入了迷,有的妇女也来观看。这些“撺树”的人非常有成就感,连我们小孩子都能看出来,我们还会不断说,他真管,真管!甚至梦想着,咱啥会儿也能“撺树”啊?说实话,每年的“撺树”,都是一道好看的风景。

  这座小桥,是孩子们的欢乐世界。

  七月流火,是孩子们在桥上指星点月的好去处。小桥的周围,郁郁葱葱,两旁的树,枝繁叶茂,晚风吹来,桥上的树叶和着桥下的紫穗槐,飒飒有声,如泣如诉,为小桥平添几分神秘。有时,调皮的小伙伴儿们将紫穗槐统统掐去顶梢,从顶梢里就流出许多的白汁,这些白汁就慢慢地凝固在顶梢上。第二天,便变成了彤红色的小珠子,晶莹剔透,烁烁生辉,就好比众多的红宝石嵌缀在绿叶丛中,那景色美丽极了。

  小桥周围是小伙伴儿们“藏猫儿”(捉迷藏)的好地方。有一次,我们几个小伙伴儿玩藏猫儿,一个小伙伴儿在桥下紫穗槐中藏得很严实,大家很长时间找不到他,他竟然睡起了大觉。大伙怎么也找不到他了,因为紫穗槐下的小河里有水,大家害怕极了,把家长们喊来,才把这个小泥猴拽了出来,屁股上重重地挨了一个巴掌,这件事还成了我们村里的笑料。有时玩得累了,就坐在桥墩上东扯葫芦西扯瓢地胡诌一通,各自发挥着少年时期的想象力,谈天说地,说得不合理,就会抬起杠来,往往抬杠会分成两个阵营,谁也不服输,当天没有结论,第二天就会有谁挑起“事端”,继续抬杠。

  这座小桥,是友爱的圣地,是纯洁的象征,是向往未来的摇篮。后来,小伙伴儿们一个个都长大了,我们全家返回了城里,我也参加了工作,离开了故乡。如今,小桥依旧,只是没有了当初的夜晚,不见了当初的人影,而我,则永远留恋着慷慨地赐予我无限欢乐的故乡的小桥。

  曹县舌尖寻味——面泡、糖糕、烧饼19-05-29 11:12 曹县县志办

  面泡

  乍见面泡这款美食,外地人常常误以为这是圆形的油条。每当此时,菏泽市曹县人则会会心一笑,摇头否认。面泡,是鲁西南地区的特色面食,当地至今还有端午节炸面泡的传统。

  制作方法:温水加老酵母、盐、鸡蛋和适量油,一起和面,反复摔打,经过多次醒面、多次摔打,摔打至闪出油光、泛起泡泡,取小块面团放入平底油锅,油炸即成。

  面泡在油锅里慢慢加热,颜色由雪白变金黄,形状由软塌变鼓圆,渐渐热气氤氲,香气四溢,再逐个翻个个儿,炸熟时一个个面泡就像一盏盏点亮小灯笼,煞是好看。趁热轻轻咬一口,面泡露出蜂巢状内里,飘出一缕热气,外酥内软,口感筋道,咸香可口,若是再配上当地的胡辣汤、豆沫一起吃,更是十分味美。

  曹县面泡。摄影:孟宪军

  糖糕

  甜味是增加人生幸福感的极佳渠道,与糖搭配制作的美食更是丰富了食物的内涵和味道。甜食在北方不大盛行,糖糕却是老少皆爱的美食。

  制作方法:糖糕的用料简单,糖、油和面粉三样即可。正宗的糖糕,用黑糖或白糖做馅,馅里加玫瑰酱和青红丝。做糖糕的关键工艺是烫面,须用开水和面均匀搅拌成团,冷却后取小块面团,包入适量红糖或白糖,用手掌压扁平,入油锅炸熟即成。

  新出锅的糖糕圆鼓鼓的,十分可爱。外皮焦香酥脆,内里烫面绵软,糖馅蜜甜,入口甜中带香,香中透甜,油炸之热又把甜香浸染和点化,丝丝入口的美感妙不可宣。

  糖糕最讲究现炸现吃,这样才能把那酥脆和软糯甜香的美味吃得恰到好处,不枉一番真功夫。但吃糖糕又不能心急,小心热糖烫嘴。品美食美味,不就是要寻找那么一个刚刚好的时机么?

  曹县糖糕。摄影:孟宪军

  烧饼

  曹县农业发达,是全国小麦产粮大县,人们以面食为主食,各种面食中烧饼拔得头筹,是远近闻名的地方名吃。

  曹县烧饼历史悠久,相传当年孔子周游列国时走到此地,人困马乏,饥不可耐,弟子们向百姓讨得些面粉,做成几个饼子,贴在反扣的铁锅上,下面点起炭火慢慢烘烤,饼子熟了之后阵阵飘香,令人垂涎欲滴,孔子品尝后大加赞赏,随后烧饼便得到普及和传承,逐渐发展成美味的曹县烧饼。这个传说的真假已无法考证,但烧饼的香味却世代流传了下来。

  制作方法:曹县烧饼主要原料是小麦粉、芝麻、糖稀、香油、盐和五香粉。小麦粉和面,经过和、盘、揉、摔等多道工序,醒好的面团分成大小两块面剂子,小块面团沾上用香油、盐和五香粉调成的油瓤,包入擀开的大块面团中,擀圆,用刀刻花,然后粘上芝麻、蜜糖,贴炉内烤制即成。

  烧饼要趁热吃,迫不及待咬一口,酥软可口,香气怡人。或者用手轻轻揭开烧饼盖,冒着热气,香气扑鼻,底儿一层、盖儿一层、芯儿一层,一层有一层的口感,细品快嚼,妙不可言。去曹县的客人谁舍得错过这道美食呢?

  烧饼夹上正宗的曹县烧牛肉,那滋味就刻在了曹县人乡愁的记忆里。

  曹县烧饼。摄影:孟宪军

  这些地道的家乡美味,是无数奋斗在外的曹县人心心念念、魂牵梦绕的那一味。美在其味,更美在与人相生相亲、相思相念。生命里有亲人相伴、美食相随,任我们走多远都是有家的人。:《美了千年——曹县风物志》

  参考资料:孟宪军《光阴的故事》及其他网络资料,特致谢孟宪军主席和网友等。

  编写者:孙智敏 曹县第三中学高级教师,曹县政协常委,曹县乡土历史爱好者,曹县人民政府行政执法社会监督员,菏泽市人民检察院人民监督员,曹县作家协会理事,曹县诗词学会理事,菏泽市党外人士联谊会理事,山东省生物学教学专业委员会理事,国内资深高考研究专家,国家级骨干教师,省级骨干班主任,曹县首批骨干教师和教学能手,山东省生物“奥赛”特等奖指导教师,全国青少年科技创新大赛优秀辅导员等。发表各类教育教学文章2000余篇,试题280余份(套),参与著书80余本,有多篇论文获全国、省级奖(全国一等奖三篇)。