夏日炎炎，江城开启高温模式，雪糕成为不少人的解暑利器。

　　近日，“雪糕刺客”频频冲上网络热搜，引得大量网友调侃失去雪糕自由。“雪糕刺客”指有些雪糕在冰柜里看起来其貌不扬，付钱时却会被其价格刺激到的现象。“雪糕刺客”产生的原因一是商铺内售卖的雪糕标价不明确；二是越来越多的高价雪糕在价格不符合消费者心理预期。连日来，湖北日全媒记者走访武汉多家商铺。

　　新零售商超内，中高端价位雪糕居多

　　7月9日，在中百罗森新武展店，记者发现该店多为近两年上市的网红雪糕，没有单价低于5.5元的雪糕，仅有一款食用冰块单价3元，单价最高的为每支22元的钟薛高雪糕。该店在售的33款雪糕品类中，14款单价高于10元。

　　“品类、售价和促销活动均由公司市场部统一决定。”该店汪姓店长告诉湖北日全媒记者，店内雪糕的消费群体主要是年轻人，售价在10元左右的老品牌梦龙最受欢迎，而去年爆火的网红雪糕钟薛高今年的销量远不如去年。

　　随后，记者走访today便利店发现，在售雪糕单价在5—22元间，每周末推出雪糕“满49-20”促销活动。盒马鲜生店内，单价最高的为一款“獭祭”牌雪糕，售价为45元/80克。

　　“平时都吃比较平价一点的雪糕。”大学生小周表示，对于包装或外形比较好看的网红雪糕，刚上市时会尝鲜，但不会经常吃。

　　社区小超市、批发部内，平价雪糕更受欢迎

　　便利店内中高端价位雪糕居多，我们记忆中低价的小布丁、老冰棒等何处可寻？

　　记者来到位于洪山区杨园南路的天下凉仓冷饮批发部，店内摆放着8个冰柜。据介绍，雪糕单品有四五百种，单价3—5元的中端价位雪糕占多数，老冰棒、小布丁、东北大板、玉米棒等单价低于3元的平价雪糕也可以见到。

　　“店内雪糕主要批发到周围的社区小超市内售卖，中端价位的销路最好，售价更高的雪糕利润也相应更高。对于高端价位雪糕，每年都有新品种或者至少是新口味上市。”该店毕姓老板娘从事雪糕批发十余年，她告诉记者，雪糕由厂家统一指导定价，近年来因雪糕原材料上涨，进价略微上涨。“考虑到消费者的接受度，有的低价雪糕原材料上涨会导致该品类停产。”

　　“店内任意雪糕满5件就打8折，因为夏天经常吃，所以不会买贵的。”一位正上初中的小女孩在该批发部花16元购买了包括梦龙、蒙牛随便在内的5根雪糕。

　　走访过程中，记者发现高价雪糕越来越多，但中低端价位的雪糕依然更受消费者欢迎，可爱多、梦龙等老品牌的接受度更高。

　　价格以外，记者还观察到雪糕的价格标准并不是特别清晰。在记者走访的便利店和大小超市中，雪糕的价签大多集中贴在冰箱两侧，并未与商品对应放置，有的没有价签，有的一个冰柜里雪糕的价签在另一个冰柜上。消费者如果想要找到对应雪糕的价格，必须逐一仔细核对，或者询问店员。

　　（湖北日全媒记者李朝霞 实习生邓紫雯）

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