肯定是因为难吃，不然的话咱们老祖宗怎么可能不吃? 小时候捉了一条蚂蝗，把他和可爱的小蝌蚪放一起，哎呀呀就被吸得只剩下一层皮。所以我猜测蝌蚪没什么肉，煎炒之类的做法没口感，或许炖汤会好吃点，滑溜溜的蝌蚪就着汤从舌尖滑过的感觉……