编者按:

  新时代是劳动者的时代,劳动是青春最亮丽的底色。市中区融媒体中心今起开设“劳动正青春”专栏,讲述市中区各行各业青年劳动者的奋斗故事,激励广大青年在“奋进新征程、建功新时代”中展现青春担当,为市中区高质量跨越式发展贡献智慧和力量。

  在苏稽古镇峨眉河畔,90后姑娘陈欣利用改造的老建筑经营起了一家新中式茶馆,古色古香的老建筑,新颖独特的新中式茶品,吸引了无数年轻人来品茶打卡,在她的用心经营下,这座新中式茶馆在年轻群体中深受欢迎,也让古镇的老建筑焕发了新生机。

  春日雨后,漫步苏稽古镇,穿过茹公桥步行15米,一栋古朴的老建筑映入眼帘,往里走,三层高的木质小楼被布置成了一个充满自然气息和慵懒味道的空间,小到每一款杯碟,大到每一处布景,都潜藏着陈欣的各种巧思。在她看来,这里不仅是一家茶馆,更是倾注了自己的一份特殊的情愫。

  “苏稽是我土生土长的地方,我有一份苏稽的情怀,苏稽老街上的房子和古建筑一直烙印在我的记忆中。2022年我研究生毕业后,就回到苏稽镇,将这栋老建筑按照修旧如旧的原则重新加固装修。”陈欣表示,一开始,自己考虑过做苏稽的传统美食跷脚牛肉,也想过做民宿,但对于这种木质结构的老房来说都不太合适,于是,她又联想到中国的茶文化,茶文化源远流长,非常适合这种木质老建筑。

  如何能在茶上做出新意做出文章,成了陈欣需要思考的新问题。“苏稽古镇其实有很多盖碗茶,但更倾向于老年消费群体,那么如何去把年轻人吸引过来,就想到了做现在很流行的新中式茶,就比较中式和现代的结合吧。”陈欣说道。

  回乡创业需要勇气,更需要实干。从小在父母经营的跷脚牛肉店铺长大的陈欣,练就了多岗位锻炼的本领,虽然才二十出头,但却是一位能在餐饮业独当一面的多面手了。不过,将跷脚牛肉的经营经验照搬到新中式茶馆是行不通的,这时,她求学期间主攻的方向也帮了她的大忙。“我大学和研究生都是读的工商管理,学习了现代化的经商理论知识,又从小到大就有实践经验,实践加理论的结合,能让我更好地去发现我们开店的问题,以及我如何去开一个新的店,如何去做好这个店。”陈欣说道。

  “天街小雨润如酥”,如苏茶楼名字的灵感于此,陈欣表示,希望大家来到苏稽,都能在如苏茶楼停下来,坐一坐,品品茶,感受苏稽古镇的慢生活和这座千年古镇的魅力。“刚打造这个茶馆时,完全没想到它会成为一个网红打卡点,客人们来到如苏,不仅可以在这儿喝茶,也可以在古镇上去吃跷脚牛肉、买米花糖。”陈欣坦言,这座茶楼更像是搭建起了一座桥梁,她将用心经营好它,为古镇旅游带来更多人气,为家乡发展添砖加瓦。

  随着乡村振兴战略的深入推进,如今越来越多的年轻人选择返乡创业,为乡村发展带来新理念新模式新动能。对于未来,陈欣也在如何丰富古镇业态,增加游客体验感上有了更多的思考。“未来我想做一个半边街的一个商业业态,不仅有如苏茶馆,有小酒馆,有跷脚牛肉,还想做更多不一样的内容,更加丰富这条街道,丰富我的家乡,让来到这里的游客有更好的体验。”陈欣说道。

  :乐山市市中区融媒体中心

  记者:祝谦 张静秋

  编辑:陈思洁

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