大年三十话饺子
(我小时候家穷，吃不上饺子，你信吗？)
按中国传统风俗，每逢过年，我的家乡，除夕晚上(子夜)和初一早上必吃饺子。
因此，饺子成了我们喜欢吃的美食，过年吃上饺子也成了我们的愿望。
现在生活好了，吃饺子再也不是我们的奢望了，可以随时想吃就吃，甚至吃多了，吃够了。
可是，你知道，在旧社会，穷人想吃顿饺子的难处吗？
记得，在我八岁时，即公历一九四四年，那年年三十，我家没吃上饺子。
为什么呢？
还不是因为穷吗！
那年大旱，我家有五亩山坡地，几乎颗粒未收。我家在承德东北部一个山村，很偏僻。
那里不种小麦，没有白面。做饺子用的包皮面料，是荠麦面。因为，那年自己家没有荞麦，买的话，又没钱买。
到年三十这天，我家没有面，也就包不成饺子了。
当时，我家有五口人，爸妈，我，我哥和我弟。
哥十二岁，我八岁，弟五岁。
到了年初一，我家乡有个风俗，初一早晨四、五点钟，起床吃饺子。

　　吃完饺子，由大人领着，去到同族人家里磕头拜年。
我家人都起来了，没有饺子吃。我们都闷着头不吱声，等着去拜年。
只有弟弟小，不懂事，哭丧着脸，嘴里喊叫着说，我要吃饺子，我要吃饺子。
妈妈眼里含着泪，哄他说让他懂事听话。爸爸生气了要打他，我和我哥哥，知道家里穷，买不起荞面，也想吃饺子，不过不敢说，也不忍心说，忍着气不吱声。
五点钟到了。

　　我们就要由爸爸带着出去到每家每户拜年了，我们穿好衣服要走时，弟弟急了，扯住爸爸衣角，哭着喊着要吃饺子不让走。
爸爸生气急了，举起手要打他，我和哥哥上前护住了弟弟，不让爸爸打，母亲也上前抓住了他的手。
正在这时，门外传来了有人走动的声音。我们都往外看，以为是有人来拜年了。
很快门外人进屋了，原来是隔院邻居家的大姑娘，王姐姐。
王姐端着一碗饺子，说，我娘说，让你们尝尝。

　　我弟弟一听说有饺子，一下子高兴地乐了。
一共十六个饺子，母亲把它们分了。给弟弟八个。我三个，哥哥三个，爸妈各一个。
弟弟喜欢得手舞足蹈，分到了饺子，狼吞虎咽地就吃下去了。
我和哥哥舍不得吃，拿一个饺子一点一点地咬着吃。
爸妈看着弟弟吃，根本没想吃，见弟弟吃完了，把自己的饺子也给弟弟吃了。

　　我和哥哥每人只吃了两个，第三个也给弟弟吃了。

　　爸爸也一样，把他那个饺子，也送给了弟弟吃了。

　　吃完饺子，我和哥哥就跟着爸爸出去拜年了。
这就是我小时候过年，吃饺子的故事。
一晃七十多年过去了，可是我却忘不了送饺子的恩人。我几乎年年过年时，我都会给儿女和孙子孙女们讲一遍此故事。
是呀，现在生活好了，但我忘不却过去的苦啊！