
兰州最受欢迎三家生煎,一家却偷偷换了名字?真有那么好吃?
兰州人最熟知的三家生煎,今天就来试试看,真的有那么好吃?
第一家是位于甘南路上的脆脆香生煎
它家的生煎就像名字一样,整体都脆脆的,但一点都不硬,很好咬。
里面的馅儿很鲜很嫩,一口下去还有肉汁,肉特别细腻,基本是肉泥状,吃起来很香!
第二家是铁路新村的第一家眼镜子生煎
这家的店面比较大,这个生煎,嗯……是不是应该叫它小笼包生煎,这也太可爱了吧!
但馅儿里没有肉汁,整体吃起来比较干比较硬,感觉放的时间比较久,生煎上的白芝麻是加分项,总的来说比较一般。
最后是白银路上的怡兴生煎,他家招牌上的兴字掉了两点儿,第一次去的时候还以为叫怡六生煎呢!小伙伴们可别找错了!
个头和脆脆香差不多大,端上来的时候热气腾腾,看着就有食欲。
这家生煎里的肉汁是三家店里最多的,肉馅很润,
一点都不干,上面的皮很松软下面被煎的地方很脆,非常不错。
三家生煎的价格都是一样的,眼镜子性价比不是很高,但环境是最舒适的,我自己比较喜欢脆脆香家的生煎,但怡兴生煎也很好吃,相比脆脆香的皮更松软一些。
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(以上仅代表小编个人观点)
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