年轻人在菜市场做什么生意好
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@杭州文广旅游发布
前段时间，浙游君“冲浪”时被一条帖子吸引了注意：
为什么现在的年轻人不愿意去逛菜场了？
评论区说啥的都有：
“年轻人去买菜，满脸写着好骗，被强买强卖、缺斤少两是常有的事。超市确实贵，但起码明码标价自己选，钱掏得心甘情愿。”
“我就很喜欢去菜市场买菜，跟老板聊两句天，看看菜叶水灵灵的样子，感觉满满都是烟火气，很治愈~”
“每天两眼一睁就是赶去上班，下班到家天都黑了，好不容易周末，只想宅在家里休息，根本没精力去买菜做饭呀~”
大家说得都不无道理，作为“社畜”一员的浙游君也是深深共情了！不过不看不知道，一看才发现，咱们大浙江的菜市场早就已经进化到next level了！代炒菜、帮带娃、在菜场里涮火锅，这哪是菜场，这简直是咱们年轻人的快乐天堂~~
/ 杭州·文二菜市 /
在外卖和做饭之间选择“代炒”
左图：小红书@丁丁旅行右图：@美丽西湖最近，农贸市场的“代炒菜”服务火了，只要在“代炒菜”档口付几元到十几元不等的加工费，就可以把刚买到的食材做成热腾腾的饭菜。但其实在文二菜市，这项服务已经存在二十多年了~（悄悄说一句，“十个勤天”和《青春环游记》都来打卡过文二菜市，这间文创味十足的菜场真的很好逛。）
@都市快
市场的代炒档口，炒一份菜，收10元左右的加工费。要是想吃家常菜，只需要去买点菜，拿到店里加工就可以了。菜市里有位置，也可以坐下来，吃饱了再回去。这项贴心的服务简直深得浙游君的心：比外卖干净，比自己做菜方便，师傅手中的大铁锅飘出的不仅有饭香，还有浓浓的人间烟火气。
/ 杭州·上环桥邻里中心农贸市场 /
买个菜还有人辅导娃写作业
@东湖社
农贸市场里有菜摊、超市、水果店不稀奇，但市场里还开有阅览室，你见过吗？上环桥邻里中心农贸市场就是这样一个特殊的存在，家长买菜时，小朋友可以安心看书写作业，烟火气交织着书香气，有种特别的温馨感。
@杭州发布
阅览室内目前已经有了1000余册不同类型的书籍，能够较好满足大家的阅读需求。要是小朋友做作业或阅读遇到难题，工作人员也会及时上前帮忙辅导。浙游君弱弱地问一句，不买菜可以把娃送去吗？
/ 杭州·翰林农贸市场 /
菜场“爆改”食堂
@杭州商务
这可能是杭州最有“烟火气”的一家食堂，因为它就开在菜市场里。在翰林农贸市场二楼，有家“老底子”幸福?邻里食堂，灯火明亮，饭菜飘香，隔壁就是吆喝声不断的菜摊。
这里白天像老年食堂，晚上可净菜加工。一般晚上7点后就不大有老人来了，但是这个时间点年轻人刚下班，摊位上的商户会将当天的新鲜余菜搭配包装成净菜，方便年轻人下班后来采购，买好的净菜也可以交给邻里食堂加工，直接在这里吃。/ 宁波·咸祥菜场 /逛菜场就像逛水族馆小红书@朱粲的行走笔记在宁波的东南一隅，隐藏着一个充满故事与魅力的海滨小镇——咸祥镇。这里不仅有壮丽的自然风光，还有深厚的文化底蕴和独特的渔家风情。面朝大海的小镇，诞生出一座蓝色的梦幻菜场。小红书@Choki走进咸祥菜场，扑面而来的是浓郁的海洋气息：渔船、船舵、渔网、丰富的海产品，各种海洋元素遍布菜场的各个角落。盛放盈满的台面、璀璨吸睛的灯饰，加上斑斓海鱼自由游弋的大型透明水族箱，这哪是在逛菜场，分明是个处处出片的水族馆！/ 温州·黎明市集 /刚买的菜转个身就能下火锅@i鹿城即使都是家常蔬菜，在黎明市集也能吃出新花样。菜场里的咖啡店就地采购食材，以新鲜水果和胡萝卜为底调制冰美式咖啡，如此新颖的cp你喝过吗~入口处的彩蛋临期小卖部，饮料零食论斤卖，非常实惠，购买的时候可查阅一下保质期喔。@i鹿城菜场里开着一家独具特色的大葱弟弟菜场火锅店，鼓励食客去菜场选购店内没有的食材，买好后交给厨师清洗，收取10元加工费。摊位上水灵灵的菜，转眼就能下到热气腾腾的火锅里！坐在熙熙攘攘的菜场里吃火锅，也算是一种别样的体验了吧~ / 嘉兴·新塍菜场 /古色古香和高科技的碰撞@嘉兴发布青砖、黛瓦、马头墙，古朴淡雅的中国风装修，与水乡古镇融为一体，不说谁知道这是菜场？作为嘉兴市规模最大、设施最完善的乡村农贸市场，这里吸引了不少人跨区、跨市，甚至跨省过来买菜！@嘉兴发布菜场的入口处，一块智慧菜场大屏吸引不少人驻足观看。大屏上，市场日交易额、市场指导价、每日农残检测等数据一目了然。据了解，新塍菜场使用智慧化管理系统，包括食品安全监测、AI智慧监管、交易溯源等功能。古色古香与高科技交融的菜场，你想体验一把吗？！///如果不能浪迹天涯，市井长巷就是最近的远方。去菜场逛一逛吧，关心粮食和蔬菜，触碰着鲜活的生命，回归着温暖的生活，就这样被慢慢治愈......本文图片来自网络，
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