近日,水蜜桃、黄桃、油桃、毛桃、蟠桃等各类鲜桃扎堆上市,哪类最受市民青睐?不同品种价格如何?又该怎么挑到“梦中情桃”?
上午九点半,记者在萧山农产品批发市场看到,各水果摊位上的桃子琳琅满目,粉嫩饱满的水蜜桃、黄桃,表皮光亮的油桃,还有扁圆的蟠桃等占据了各摊位的显眼位置,桃子清新扑鼻的气味也吸引了不少市民前来挑选。商户王先生告诉记者,随着气温升高,山东、安徽、江苏等各产地的桃子集中上市,最近几天,桃子不仅种类增加了,价格也便宜了不少。
王先生说:“现在毛桃的价格基本在2元/斤到2.5元/斤,黄桃的价格基本是3-5元/斤左右,水蜜桃在6元/斤左右。毛桃选择的人比较多一点,像我们店每天销量有两三千斤。”
在采访中,记者了解到,除了性价比较高的毛桃外,油桃和蟠桃因口感脆爽受到了不少年轻人的喜爱,而目前市场上油桃和蟠桃的货源相对其他品类的桃子要少,所以价格要更高一些。不过,有着多年水果批发经验的曹先生告诉记者,预计再过半个月,蟠桃就会大量上市,届时,价格会有所下降。
面对市面上品种繁多的桃子,如何挑选才能买到香甜多汁的好桃?经验丰富的商户介绍了几个实用技巧。
水果商张先生说:“如果买水蜜桃可以闻一下,越香的桃子口味越好,如果是买脆的,选硬一点脆一点,毛桃你看那个毛,看看亮不亮,亮的比较新鲜,如果放时间长了,它就没这个亮度了,水蜜桃放时间长了就会发黑的。少买一点,买了就吃,这样新鲜。”
桃子虽然美味,但不易久放,市民们购买后应尽快食用,冷藏可延长保鲜期1-2天。此外,小布也提醒市民朋友们,桃子过敏人群需谨慎食用,避免引发皮肤瘙痒或呼吸道不适。
记者/孙红玲 高圣威
资料/区融媒体中心
近日,水蜜桃、黄桃、油桃、毛桃、蟠桃等各类鲜桃扎堆上市,哪类最受市民青睐?不同品种价格如何?又该怎么挑到“梦中情桃”?
上午九点半,记者在萧山农产品批发市场看到,各水果摊位上的桃子琳琅满目,粉嫩饱满的水蜜桃、黄桃,表皮光亮的油桃,还有扁圆的蟠桃等占据了各摊位的显眼位置,桃子清新扑鼻的气味也吸引了不少市民前来挑选。商户王先生告诉记者,随着气温升高,山东、安徽、江苏等各产地的桃子集中上市,最近几天,桃子不仅种类增加了,价格也便宜了不少。
王先生说:“现在毛桃的价格基本在2元/斤到2.5元/斤,黄桃的价格基本是3-5元/斤左右,水蜜桃在6元/斤左右。毛桃选择的人比较多一点,像我们店每天销量有两三千斤。”
在采访中,记者了解到,除了性价比较高的毛桃外,油桃和蟠桃因口感脆爽受到了不少年轻人的喜爱,而目前市场上油桃和蟠桃的货源相对其他品类的桃子要少,所以价格要更高一些。不过,有着多年水果批发经验的曹先生告诉记者,预计再过半个月,蟠桃就会大量上市,届时,价格会有所下降。
面对市面上品种繁多的桃子,如何挑选才能买到香甜多汁的好桃?经验丰富的商户介绍了几个实用技巧。
水果商张先生说:“如果买水蜜桃可以闻一下,越香的桃子口味越好,如果是买脆的,选硬一点脆一点,毛桃你看那个毛,看看亮不亮,亮的比较新鲜,如果放时间长了,它就没这个亮度了,水蜜桃放时间长了就会发黑的。少买一点,买了就吃,这样新鲜。”
桃子虽然美味,但不易久放,市民们购买后应尽快食用,冷藏可延长保鲜期1-2天。此外,小布也提醒市民朋友们,桃子过敏人群需谨慎食用,避免引发皮肤瘙痒或呼吸道不适。
记者/孙红玲 高圣威
资料/区融媒体中心