在泸州泸县太伏镇大坪子村，一茬茬绿油油的韭菜长势正旺，这不起眼的蔬菜，竟成了当地村民致富的“黄金叶”，背后的门道值得不少种植户学学。
眼下正是韭菜丰收季，大坪子村的种植基地里一派忙碌景象。泸州鑫盛源种养殖专业合作社流转200余亩土地种韭菜，采用“专合社+农户”模式，一年能割6茬，亩产超9000斤，全村韭菜年产量达120万斤。这样的规模不仅让30多户村民实现家门口务工，每人每年还能增收2万元左右，实实在在尝到了产业发展的甜头。
这些韭菜主打本地常规品种，坚持少用药，保证品质优，主要以鲜销为主。加工环节虽以初加工为主，收割后分拣、打捆、装箱就直接流通，但精深加工的潜力不小，像韭花酱、韭花茶等产品还在规划中，目前暂未形成规模产能。
销售渠道上，泸州海吉星农产品批发市场是核心，韭菜占有率超95%，同时还供应川南、重庆各大超市和农贸市场。当前批发价约2元/斤，基地日销量最高达2000斤，2月市场零售价更是达到4.74元/500g，市场需求稳定。
从大坪子村韭菜产业来看，致富关键在于“稳”。稳定的种植规模、靠谱的品质，再加上贴近市场的销售渠道，让小韭菜做出了大效益。对于想发展种植产业的农户来说，借鉴这种“稳基础+拓渠道”的模式，选对适合本地的品种，做好品质把控，哪怕是小众作物，也能走出一条致富路，让乡村产业焕发新活力。
在泸州泸县太伏镇大坪子村，一茬茬绿油油的韭菜长势正旺，这不起眼的蔬菜，竟成了当地村民致富的“黄金叶”，背后的门道值得不少种植户学学。
眼下正是韭菜丰收季，大坪子村的种植基地里一派忙碌景象。泸州鑫盛源种养殖专业合作社流转200余亩土地种韭菜，采用“专合社+农户”模式，一年能割6茬，亩产超9000斤，全村韭菜年产量达120万斤。这样的规模不仅让30多户村民实现家门口务工，每人每年还能增收2万元左右，实实在在尝到了产业发展的甜头。
这些韭菜主打本地常规品种，坚持少用药，保证品质优，主要以鲜销为主。加工环节虽以初加工为主，收割后分拣、打捆、装箱就直接流通，但精深加工的潜力不小，像韭花酱、韭花茶等产品还在规划中，目前暂未形成规模产能。
销售渠道上，泸州海吉星农产品批发市场是核心，韭菜占有率超95%，同时还供应川南、重庆各大超市和农贸市场。当前批发价约2元/斤，基地日销量最高达2000斤，2月市场零售价更是达到4.74元/500g，市场需求稳定。
从大坪子村韭菜产业来看，致富关键在于“稳”。稳定的种植规模、靠谱的品质，再加上贴近市场的销售渠道，让小韭菜做出了大效益。对于想发展种植产业的农户来说，借鉴这种“稳基础+拓渠道”的模式，选对适合本地的品种，做好品质把控，哪怕是小众作物，也能走出一条致富路，让乡村产业焕发新活力。