海鲜加工厂的狠活-硼砂泡出黄金鲍

　　#315全民季#

　　维护消费者权益，保护消费者利益，每年的3.15都会曝光一批造假者，处罚一批利益熏心的不良厂商。今年是3.15活动举办以来第33次，曝光了多个行业的打假造假行为，尤其是食品类最为突出。

　　鲍鱼，属于日常生活中的高消费品，一般以一斤内有多少数量区分，比如三头鲍，五头鲍，八头鲍等，个头越大价格越昂贵。随着人工养殖的增多，价格也越来越亲民，鲍鱼以Q弹且嫩滑鲜美的口感，赢得广大消费者欢迎，市场需求量逐步增加。

　　为满足消费者的需求，在利益的驱使下，便有一些不法商家，造假蒙骗消费者。3.15前，有记者暗访进入大连一家海鲜加工厂，看到了令人触目惊心的一幕，黄金鲍加工过程。

　　从非洲的北非，进口一种海螺，是蜗壳科兰属动物，叫做非洲欧拉涡螺，跟我们国内的鲍鱼，并不是一个种类。这种海螺价格低廉，但个头比较大，经过初步处理后，和鲍鱼相似。大连这家海鲜加工厂，把海螺经过硼砂浸泡后，当做鲍鱼出售。

　　硼砂，一种无机化合物，通常形态为含有无色晶体的白色粉末，易溶于水。可以用作清洁剂、化妆品、杀虫剂。毒性较高，世界各国多禁止使用于食品添加剂，人体摄入量过多，会引发多个脏器的蓄积性中毒。

　　非洲海螺本来是棕灰色的，经过硼砂浸泡两天，就会变成金光色，颜色诱人。该公司把这种浸泡过的所谓的黄金鲍，挂在网上售卖。记者当天看到，工厂把浸泡过的黄金鲍，转移到附近的废品回收站里。

　　记者举报到相关的监管部门，经调查检验，该黄金鲍中含有硼酸。属于国家禁止使用的食品添加剂之一。

　　看到这里，你还相信你吃到的，个头很大的黄金鲍，是真正的安全食品吗？其实，这家海鲜加工厂，触犯的法律，一是违规添加国家禁止使用的食品添加剂，二是涉嫌造假。

　　当资本来到世间，每个毛孔都带着肮脏的血。资本如果有百分之五十的利润，它就会铤而走险，如果有百分之百的利润，它就敢践踏人间的一切法律，如果有百分之三百的利润，它就敢犯下任何罪行，甚至冒着被绞死的危险。

　　食品安全年年提，却被越来越多的科技于狠活，弄得真假难分，普通人很难区分其好坏。惟愿天天都是3.15。

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