民间故事：男子失踪，弟弟被迫替兄长娶妻，夜里他跳窗躲过一劫

　　沧州人嘴里的“豆腐赵”有两层意思：一是说赵万成做的豆腐嫩到能照出人影；二是说他家俩儿子性格像卤水点豆腐，一点就分。老大赵兴思天天在赌坊门口晃，老二赵兴言却能在磨盘边一站就是一天，腰不酸腿不抖，像块木头。街坊背地里打赌：这俩兄弟谁先娶上媳妇，谁就能把老赵家的家业败光或翻番。

　　成亲那天，赵兴思真就“人间蒸发”了。花轿到门口，媒婆嗓子喊劈叉，新郎官没影。老赵端着卤水勺的手直抖，眼看刘家送亲的队伍要把喜糖收回，赵兴言把围裙一扔，钻进轿子——替哥拜堂。那天夜里，刘玉巧自己掀了盖头，对“小叔子”说的第一句话不是骂，是叹：“中秋那夜山上吹笛子的，果然是你。”一句话，把一场闹剧钉成了姻缘。

　　谁都以为赵兴思是赌输了银子被扣下，半年后他却骑着高头大马回来，身后跟着个背双刀的姑娘——武教头家的李兰香。老沧州的说法是：赵兴思压根没跑远，就在城外十里坡等着看弟弟进洞房。他算准了礼法不能退轿，也算准了自己那点心软会换来更大的甜头。果然，弟弟替他背了锅，他替弟弟挡了刀——庙会遇匪，李兰香一刀削掉贼人耳朵，赵兴思顺势把书生周子明推出去做人情，自己胳膊上留了一道见骨的疤。疤结痂那天，李兰香把双刀往他脚边一扔：“娶我，还是再挨一刀？”

　　一桩替婚，最后替出两门亲。刘玉巧的豆腐摊支在城东，李兰香的镖局开在城西，两家隔着整条鼓楼街，却共用一副卤水老汤——老赵把熬了四十年的汤底子一分为二，说“卤水不分家，赵家就倒不了”。清晨推车出门，兴言的吆喝总先响起，尾音没落，兴思那边就敲锣押镖，声音撞在一起，像兄弟俩隔着长街击掌。

　　沧州老人后来爱把这段闲话当教材：赌鬼也能翻身，木头也会开花，关键看你把命运当成赌桌还是磨盘。赌桌翻牌是运气，磨盘转圈是日子，把日子磨细了，运气就嵌进纹理里，再也分不开。

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